jump to navigation

Siomay dan bakso mas bonex monang-maning denpasar Februari 23, 2015

Posted by balimotorider in Uncategorized.
Tags: , , , , ,
trackback

image

Assalamu’alaikum
Siapa yang tak kenal dengan hidangan kuliner yang satu ini. Bakso atau baso merupakan jenis bola daging yang paling lazim dalam masakan Indonesia. Dimana asalnya bakso berasal dari negeri cina akan tetapi begitu masuk ke Indonesia mengalami asimilasi sehingga menghasilkan bakso seperti yang sekarang ini. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka , akan tetapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi , bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia mulai dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran. Berbagai jenis bakso sekarang banyak di tawarkan dalam
bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan dan mall-mall. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mie goreng, nasi goreng, atau cap cay.

image

Asal kata bakso berasal dari Hokkian yang berarti Bak adalah daging giling di negara asalnya kata Bak biasa menggunakan daging babi sedangkan di indonesia yang mayoritas penduduknya muslim maka menggunakan daging yang halal seperti daging sapi, ayam, ikan. Sedangkan kata So berarti kuah atau sup.
Bakso merupakan salah satu makanan kegemaran BMR dan tak jarang memberikan pembanding antara tempat yang satu dengan yang lain. Kali ini BMR akan memberikan salah satu tempat kegemaran BMR saat ngebakso. Lokasinya berada di jalan subur monang-maning bila dari jalan imam bonjol traffic light jalan subur belok kiri terus saja sampe ke jembatan yang menanjak nanti pas diturunannya sebelah kanan jalan ada pasar tegal sari sedangkan gerobak baksonya pas diseberangnya yaitu disebelah kiri jalan menempati areal bengkel Honda. Penjualnya menggunakan gerobak yang biasa mangkal di bengkel Honda dan buka diatas jam 5 sore sampe jam 2 malam. Bila tidak ingin makan bakso maka sobat bikers dapat pula memesan sepiring siomay.

image

image

Untuk bakso ukuran porsi biasa dihargai 7 ribu saja per porsinya sedangkan yang bakso besar dimana besarnya hampir sebesar mangkok dihargai 10ribu. Sedangkan untuk siomaynya seharga 7 ribu per porsinya. Untuk baksonya sendiri menggunakan daging sapi dan bila beruntung maka mendapatkan ekstra tetelan daging sapi, kuahnya sedikit kuning dan rada kental tidak cair seperti kuah bakso pada umumnya cair dan bening. Akan tetapi disini yang bikin citarasa bakso jadi lebih terasa, tenang saja baksonya menggunakan daging sapi yang telah digiling dan penjualnya pun orang muslim jadi buat sobat bikers yang muslim nggak perlu kuatir lagipula di denpasar pedagang bakso didominasi oleh oran-orang daerah malang dan sekitarnya sedangkan mie ayam biasanya dari solo dan sekitarnya. Sedangkan untuk siomay bagi BMR masih rada kurang pada bumbu kacangnya berasa masih kurang pas dengan siomay yang biasa beredar akan tetapi untuk siomaynya sendiri dirasa sudah pas dan untuk minumannya sobat bikers bisa memesan es teh atau es jeruk. Dengan harga segitu bagi BMR yang notabene adalah anak perantauan yang ngekost masih masuk itungan terjangkau. Naaah…..menurut sobat bikers gimana??? Yukzz……sesekali mampir apalagi yang tinggal di daerah monang-maning pasti hapal tempatnya. Selain itu di monang-maning bila malam telah menjelang nggak bakal bingung nyari makanan sampe lewat tengah malam mulai bakso sampe es buah tersedia.
Oke sobat bikers terima kasih sudah mampir kemari dan memantau blog saya, maaf beberapa hari ini blog kosong karna abis melakukan hardreset pada perangkat ponsel BMR, maklumlah segala aktivitas blogging menggunakan hape smartphone belum bisa beli laptop 🙂
Wassalamu’alaikum

Iklan

Komentar»

1. peysblog - Februari 23, 2015
balimotorider - Februari 23, 2015

Hehehehe…… 😀
Akronim dari arti kata bakso tah om?….

2. wtf170 - Februari 23, 2015

ane jg baksoholic

balimotorider - Februari 23, 2015

Wow…… 😯
Tozz…dulu om

wtf170 - Februari 23, 2015

Yoyoy

balimotorider - Februari 23, 2015

Yuppzzzz……. 🙂

3. wtf170 - Februari 23, 2015

masih murah yo d sono….d sini kl mangkal dah 12 ribuan

balimotorider - Februari 23, 2015

Walaaah…..aslinya sama aja om WTF disini juga yg mangkal ada yg harga segituan juga

wtf170 - Februari 23, 2015

Ooo…aisi aisi

balimotorider - Februari 23, 2015

Iya…om wtf yg saya sengaja review adalah harga terjangkau dan rasanya enak mlh sering dpt bonus free extra tetelan sapi

wtf170 - Februari 23, 2015

Nah itu yg dah jarang d temui….tetelan sapi ma gajih

balimotorider - Februari 23, 2015

Disini juga jrg om wtf makanya saya review karna yg ini harga terjangkau dpt extra tetelan ama gajih sapi pula

wtf170 - Februari 23, 2015

Mantap….jd pengen wisata kuliner ne ntar

balimotorider - Februari 24, 2015

Monggo om 🙂

4. ipanase - Februari 23, 2015

halal gak iki

balimotorider - Februari 23, 2015

Halalan thayiban iki pan wong dagingnya kan sapi
Ndek kene bakso akehan soko malang nek mie ayam akehan soko solo

5. yudi84 - Februari 23, 2015

masi lama ni mau ngerasain basonya bang bonek,nunggu lebaran baru ke bali.

balimotorider - Februari 23, 2015

Walaaah….mlh lebaran yg jualan biasanya pd pulang om toretto

6. Een Endang El-Muhyi - Februari 24, 2015
balimotorider - Februari 26, 2015

walaaaah….nang jowo bukanne luwih murah mbak??…..
iki sing kulo review sing hargane murmer mbak

Een Endang El-Muhyi - Februari 27, 2015

tapi ora di campur aduk mengkonon mas bray, ne di campur oie to rasae

balimotorider - Maret 1, 2015

yo ojo dicampur toh siji-siji manganne 😀
maaf kena terasi mulu nie dimari 😦

7. toretto - Februari 24, 2015

hehehe…….orang2 pada mudik ke jawa klo ane pada mudik ke bali

balimotorider - Februari 24, 2015

Hahahahahahaha……. 😀
Saya juga di blg gitu om toretto yg lain mudik dri barat ke timur saya mlh dri timur ke barat. Tapi paling kena bgt ya om toretto yg lain pulkam ke jawa om toretto mlh ke bali yang ada dikira mau liburan 🙂


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Catatan Perjalanan Hidupku ^^

Karena setiap detik perjalanan hidup adalah pelajaran, dan akan menjadi kenangan yang akan selalu membuatmu bersyukur :)

www.satuaspal.com

_blog otomotif "nyerempet" dikit

sijidewe's blog

Otomotif, Did Yourself, Adventure, Electronic, Kuliner

RiderTua

Old Rider Who Like About Motorcycles

Iwanbanaran.com

All About Automotif | Autonews | Discussion | Issue | Review | New product

WIRO NyöbaMôtö

Belajar menulis dan mem-foto apa saja pas nongkrong atau Mblåkräck :)

Ndeso94 (dot) com

Inspirasi dan Informasi

Photo MMBlog

Motorcycle Imagery

sugimasihada

masih seneng belajar.... | Learning all about....

CORBUZIER

A Magical Tale Journey

Ay Siti Wahyuni BLOG

DISCIPLINE is the Bridge Between Goals and Accomplishment

Alki Rahmatullah's Blog

All About Life,Love and also Automotive

MOTOBLAST

Blog kumpulan berita otomotif dan modifikasi motor terbaru

Heyy..My NAme iS SuRyA

.: All Around Me :.

Bonsaibiker

Blog otomotif : Motor | Mobil | Lakalantas | Modif

ardho.BLOG

Hanya Bualan Seorang Biker

sekedar coretan

otomotif...dan potret jalanan

JASA PERCETAKAN MURAH

Percetakan, Komputer, Desain Grafis, Foto Copy, ATK, Penjilidan Dll Open 24 Jam Nonstop

Maulana Abas Al Aidy, S.Pi

hidup butuh kreatif

%d blogger menyukai ini: